出汁につけて食べるオリジナル焼きそば専門店です。香ばしいソースが絡んだ麺と出汁とのコラボが新しい食感を織り成します。トロトロになるまで煮込んだ牛すじ肉とじっくり炒めた玉ネギ、茹でたての生麺を、3種類から選べるソースでからめ、自家製のお出汁につけていただきます！
お酒に合ういろんなメニューも用意されていて、全て目の前の鉄板で焼いてくれます。
ソースに黒ごまペーストを合わせた「黒焼きそば」。辛味噌とキムチ入りの「赤焼きそば」すだちと醤油で仕上げた「白焼きそば」の3種類の焼きそばから選ぶことができます。
各種トッピング、大盛り、替え玉です。
各種調味料です。お箸もこの中ですね。
焼きそば頼んでみました
一番気になった「黒焼きそば」をオーダー。早速目の前で焼き始めてくれます。
トッピングにネギと半熟煮卵を追加しました。とっても香ばしい焼きそばとあっさりした出汁が絶妙に絡んでウマイ！
夜には一品料理や鉄板焼などのお酒にあうメニューもありますよ。
お店情報
電話番号：03-5637-8177
営業時間：10:00AM～10:00PM（ラストオーダー9:30）
場所：東京ソラマチ4F 3番地
予算：\750～
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